至宝の味 ハモン・イベリコ.
世界で最も優れたグルメ食材のひとつ。
スペインのハモン・イベリコは
イベリア半島でしか生息していない
野生の猪の血統を色濃く残す
高貴なイベリコ黒豚から作られます。
当店のイベリコ豚は
最高ランク「ベジョータ」
スペイン南西部の広大な放牧地で
放牧のみで育てられたイベリコ豚です。
どんぐりを探して
自由に歩き回る運動で
奥深い余韻の残る深い味わいと
口に入れるととろける上質な脂が特徴です
ーーーーー
皆さんのご意見、ご感想、期待を
コメントでお待ちしております。
お気軽にコメントくださいね
@elcami.tamachi
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
本格スペインバル・エルカミーノ タマチ
053-457-1757
浜松市中区田町325-1渥美ビル3F
🕰️ 17:00〜24:00 / 金土祝前 〜27:00
🗓️ 日曜定休
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
#エルカミーノ
#浜松市
#田町
#浜松グルメ
#浜松ディナー
#生ハム
#生ハムカット
#コルタドーレス
#スペイン料理
#スペインバル