エルカミーノ 忙しい日でも大丈夫！「イカスミのパエリアの素」の魅力
「パエリアって美味しいけど、作るのが面倒そう…」
そんなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか？
でも、ご安心ください！
『イカスミのパエリアの素』を使えば、そんな悩みも一気に解決。
手軽に本格的なパエリアが楽しめます。
たった15分で本格パエリアが完成！
仕事や家事で忙しい毎日を送るあなたも、『イカスミのパエリアの素』があれば、たった15分で本格的なパエリアが完成します。
具材入り冷凍スープになっているので、面倒な下ごしらえは一切不要。
解凍して、あとは炊飯器やフライパンで加熱するだけ。
あっという間に、食卓が華やぐ一品が出来上がります。
失敗知らず！誰でも簡単に作れる
「料理は苦手で…」という方でも大丈夫！
『イカスミのパエリアの素』なら、誰でも簡単に美味しいパエリアを作れます。
炊飯器やフライパン一つで調理できるから、特別な道具は必要ありません。
作り方もとってもシンプル。
付属の説明書通りに進めるだけで、まるでお店で食べるような本格パエリアが完成します。
初めての挑戦でも失敗知らず。
自信を持って、美味しいパエリアを作ってみましょう！
魚介の旨味が凝縮！濃厚なイカスミの味わい
『イカスミのパエリアの素』の魅力は、なんといってもその濃厚な味わい。
イカ墨のコクと魚介の旨味がたっぷり詰まったスープは、一口食べれば誰もが虜になること間違いなし。
イカ、エビ、アサリなど、魚介の具材も豊富に入っているので、食べ応えも抜群です。
口の中に広がる磯の香りは、食欲をそそります。
いつもの食卓がワンランクアップすること間違いなしの「イカスミのパエリアの素」。
ぜひ一度、その美味しさを体験してみてください。
フライパン一つでOK！「イカスミのパエリアの素」を使った簡単レシピ
『イカスミのパエリアの素』があれば、フライパン一つで、あっという間に本格的なパエリアが作れます。
たった15分で、まるでスペインバルにいるかのような気分を味わえる、簡単レシピをご紹介します！
材料（2人分）
- イカスミのパエリアの素 2名様分：具入り冷凍スープ 1袋
- 米：1合
- パプリカ、ピーマン：お好みで
パプリカやピーマンは彩りを添えるだけでなく、パエリアに爽やかな風味をプラスしてくれます。
お好みの野菜を加えて、アレンジを楽しんでみましょう。
作り方
- 冷凍スープを解凍する
冷蔵庫で一晩かけて自然解凍するか、流水で急速解凍します。 - フライパンにスープを入れ、沸騰させる
中火で加熱し、スープが沸騰したら弱火に落とします。 - 弱火にし、米を全体に回し入れる
米を洗わずにそのまま入れます。
全体にスープが行き渡るように混ぜましょう。 - 10分煮込む
弱火のまま、蓋をせずに10分ほど煮込みます。
焦げ付かないように、時々かき混ぜましょう。 - 具材を並べ、10分〜12分煮込む
スープに入っている具材を、米の上にバランスよく並べます。
蓋をして、さらに10分〜12分煮込みます。 - 火を消し、10分蒸らす
火を消し、蓋をしたまま10分ほど蒸らします。
この間に米がふっくらと仕上がります。 - 中火の弱火で鍋の端を焼き、お焦げをつける
蓋を取り、中火の弱火で鍋の端を焼いて、香ばしいお焦げをつけます。 - 完成！
お皿に盛り付け、お好みでパプリカやピーマンを添えて完成です。
ポイント
- スープを沸騰させることで、米にしっかりと火が通り、ふっくらと仕上がります。
- 焦げ付かないように、時々かき混ぜることが大切です。
- 蒸らすことで、米が水分を吸収し、より美味しくなります。
- お焦げはお好みで。香ばしさが好きな方は、ぜひ挑戦してみてください。
このレシピなら、料理初心者の方でも失敗することなく、本格的なイカスミパエリアが作れます。
ぜひ、ご家庭で試してみてくださいね。
アレンジレシピでパエリアをもっと楽しもう！
基本のレシピで作ったパエリアも美味しいですが、ちょっとしたアレンジを加えることで、さらにバリエーション豊かな楽しみ方ができます。
ここでは、簡単にできる3つのアレンジレシピをご紹介します。
チーズをトッピングしてコクをプラス
パエリアが炊き上がったら、仕上げにパルメザンチーズやモッツァレラチーズをたっぷりとかけてみましょう。
チーズの塩気とコクが加わり、パエリアの旨味がさらに引き立ちます。
ポイント
- パルメザンチーズは、細かく削ってふりかけると、パエリア全体に均等に味が広がります。
- モッツァレラチーズは、粗くちぎって乗せると、とろ〜りとした食感が楽しめます。
- 他のチーズでもOK！お好みのチーズで試してみてください。
レモンを絞って爽やかに
イカ墨のコクが特徴のパエリアですが、仕上げにレモンを絞ることで、爽やかな酸味が加わり、さっぱりとした後味になります。
ポイント
- レモンを絞るタイミングは、食べる直前がおすすめです。
- レモンの量は、お好みで調整してください。
- 他の柑橘類でもOK！ライムやゆず・すだちなど、お好みの柑橘類で試してみてください。
残ったパエリアはリゾット風にアレンジ
もしパエリアが余ってしまったら、リゾット風にアレンジしてみましょう。
ポイント
- 残ったパエリアを温め、スープ（コンソメスープや鶏ガラスープなど）を少しずつ加えながら煮込みます。
- チーズを加えてさらに煮込むと、コクと旨味がアップします。
- お好みで、パセリや黒こしょうを振って仕上げます。
イカ墨のリゾットは、ランチや軽食にもぴったり。
ぜひ、お試しください。
これらのアレンジレシピは、ほんの一例です。
他にも、お好みの具材や調味料を加えて、自分だけのオリジナルパエリアを作ってみましょう。
パエリアの可能性は無限大！
ぜひ、色々なアレンジに挑戦して、パエリアの世界を広げてみてください。
【まとめ】手軽に作れる本格パエリアで、食卓を華やかに彩ろう！
今回は、『イカスミのパエリアの素』を使った、簡単なのに本格的なパエリアの作り方をご紹介しました。
「パエリアはハードルが高い…」と感じていた方も、これなら気軽に挑戦できるのではないでしょうか。
炊飯器やフライパン一つで、たった15分で作れる手軽さは、忙しい日々を送る現代人にとって嬉しいポイントです。
『イカスミのパエリアの素』の魅力は、手軽さだけではありません。
イカ墨のコクと魚介の旨味が凝縮されたスープ、そしてたっぷりの具材が、本格的な味わいを叶えてくれます。
さらに、チーズやレモンを加えたり、リゾット風にアレンジしたりと、楽しみ方も色々。
いつもの食卓が、パッと華やぐこと間違いなしです。
ぜひ、この機会に『イカスミのパエリアの素』を使って、ご家庭でパエリア作りに挑戦してみてください。
きっと、新しい発見と感動が待っていますよ！
