約 600 g

２人前

カラスカレイ、トマトホール、海老、帆立、ヤリイカ、パプリカ、玉ねぎ、ムール貝、オリーブオイル、ピーマン、枝豆、あさり、その他（一部にえび、かに、いか、乳成分、小麦、大豆、豚肉、鶏肉を含む）
●お米はご自身でご用意ください。

●本品に含まれるアレルギー物質はえび、かに、いか、小麦、乳、大豆、卵、豚肉、鶏肉です。
●本品製造工場ではえび・かに・小麦・卵・乳・いか・オレンジ・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む製品を生産しています。

スープを解凍後、直径28㎝程度のパエリア鍋、もしくは直径22㎝〜26㎝のフライパンに移し、火にかけて沸騰させる。
沸騰後弱火にして、カレイ・ムール貝・エビ・ホタテ・パプリカ・ピーマンを外し、お米を1合（約150g）全体に回し入れる。鍋をゆすりながらお米を均等にしてなるべく触らず10分煮込む。
約10分で水分が少なくなってくるので、具材を並べる。10分〜12分で傾けても移動する水分がほぼなくなったところで火を消し、10分休ませる。
10分後、中火の弱火にして鍋の端を一か所ずつ焼き、ソカラ(お焦げ）を付けていく。少し香ばしい香りとパチパチとした音を確認しながら順番に回して1周焼く。
スプーンの柄でなべ底を触り、お米がなべ底についていればOKです。

製造から冷凍で180日

-18℃以下で保存してください

（1個　600g当たり）
熱量　599kcal タンパク質　43.9g 脂質 39.5g 炭水化物 13.4g ナトリウム 558mg 食塩相当量 1.4g

エルカミーノ
静岡県浜松市中区田町325-1渥美ビル３f
TEL：053-457-1757