舞阪シラスのアヒージョ冷凍 2名様分:調理済み冷凍
浜名湖の玄関口、舞阪港直送シラスのアヒージョです
浜名湖の玄関口、舞阪港直送シラスのアヒージョです。
新鮮なシラスの旨味をお楽しみ下さい。
スペインでは伝統的にうなぎの稚魚でアヒージョを作ってきました。
うなぎの稚魚は世界的に減少になり、スペインでも似せたかまぼこで代用が増えました。
舞阪シラスはうなぎの稚魚にも負けない美味しさです。
是非ご家庭でバケット(パン)を用意してシラスを乗せてお召し上がりください。
バケットは必須です!
少し塩を足してパスタソースとしても美味しく召し上がりいただけます。
麺量100g~150g
約 185 g
2人前
オリーブオイル(スペイン)、舞坂しらす(遠州灘)、ニンニク、鷹の爪、食塩、ホワイトペッパー
●本品製造工場ではえび・かに・小麦・卵・乳・いか・オレンジ・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む製品を生産しています。
●しらすはえび・かにが混ざる漁法で漁獲されています。
湯煎で温める場合
鍋にお湯を沸かし、パックのまま鍋に入れて冷凍のまま8分、もしくは冷蔵庫で解凍後4分
カスエラ、もしくはフライパンで温める場合
前日に冷蔵庫で解凍後、カスエラ、もしくは小さなフライパンにうつして混ぜながら火に掛けて温めてください。
製造から冷凍で180日
-18℃以下で保存してください
22cm x 16cm x 2cm
冷凍庫にストックし易いサイズです(^^)/
(内容量 185 g 当たり)
熱量 1,073 kcal タンパク質 13.7 g 脂質 109.4 g 炭水化物 2.2 g ナトリウム 923 mg 食塩相当量 2.3 g
エルカミーノ
静岡県浜松市中区田町325-1渥美ビル3f
TEL:053-457-1757
プロの料理で楽しんでください。
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健康・安全に配慮して無添加
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プロの味
料理を一人でみんなでも楽しめる
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目立つ・目を引く
どのパエリアも見た目が華やかで、調理中からに目立つ事は間違いなし!基本蓋をせずに炊き上げる事ができるので、調理中も見た目・香り・音と五感でお楽しみいただけます。
美味しいプロの味
15年以上レストランで培ってきたノウハウを凝縮した商品ばかりです。どの商品もダシから手間暇かけて丁寧に作りこんでいます。味の奥深さをお楽しみください!
とっても簡単”準備”
パエリアの準備は熱源と鍋(フライパン)お米のみ。パエリアの熱源は薪でもカセットコンロでもどちらでも♪タパスは温める鍋か直火対応器の準備のみ。ソースを付けて食べるバケット(食パンでも可)をご用意して下さい。商品は移動時は保冷剤としてぜひご利用ください。解凍できていない場合も、湯煎で直接解凍OK。
とっても簡単”調理”
パエリアはスープが沸騰したらお米を投入→弱火でコトコト10分→火を止めて10分→お焦げ付け10分で完成です!タパスは耐熱のお皿か、普段お使いのGearで温めて完成!!
普段にない会話が弾む
せっかくの食事の時間です。難しい調理で席を外しっぱなし。。なんて事はやめましょう!タパスを温めて並べ、テーブルの真ん中、もしくは横でパエリアを炊いて下さい。いつもと違うシチュエーションに自然と会話が生まれ、今日の最高の時間が始まります!
調理の幅が広がる
"パエリアを炊く"作業は特別な事ではありません。日本の炊き方とは少し違いますが、コツをつかめばあなたはいつでも・どこでも・良質なスープをお米に閉じ込める事ができる様になります。あなたの家のあなたのPaellaができる日も遠くありません。